Marbré gourmand au délice de figue

Marbré gourmand au délice de figue

Les étapes

Tout d’abord, préchauffez le four à 170 degrés.

C’est parti pour le début de la recette 🙂

• Mettez la farine, la cassonade, la levure et le beurre dans un saladier .
• Mélangez  jusqu’à obtenir une pâte sableuse.
• Ajoutez ensuite la crème et les œufs battus, mélangez jusqu’à avoir une pâte homogène.
• Divisez la pâte en deux, 200gr d’un côté et le reste de l’autre.

Maintenant qu’on a les deux pâtes de base, on va passer au « parfumage » 😉

• Mélangez le délice de figue dans les 200gr de pâte, puis réservez
• Mettez à chauffer le chocolat blanc au bain-marie, une fois que le chocolat est bien liquide, incorporez le à la pâte restante 

Passons à la réalisation du montage dans un moule beurré :

• astuce : vous pouvez saupoudrer de la cassonade dans le fond et les côtés du moule pour plus de gourmandises
• Dresser en alternant les couches de pâte chocolat blanc, et pâte délice de figue .

Enfournez environ 40-45 min.

Bonne dégustation !!!

Petite note : avec un petit bol de grenade, ça fait un petit-déjeuner au top 😉