Sablés garnis au délice de figue 

Sablés garnis au délice de figue 

Les étapes

Chaussez vos tabliers

Dans un saladier, mélangez le beurre, le sucre glace et les jaunes d’œufs.

Tamisez la farine, la maïzena, la levure chimique puis ajoutez les poudres à la première préparation. 

Formez une boule et placez là dans un papier film au frais environ 30min.

Préchauffez le four à 180 degrés.

Étalez la pâte sur du papier cuisson, découpez des formes avec des emportes pièces de votre choix . 

Enfournez environ 15min c’est en fonction de l’épaisseur de votre pâte (ici c’est 2mm)

Laissez les refroidir un peu, les garnir avec le délice de figue au centre ou en sandwich si vous voulez faire un sablé plein 😉

Bonne dégustation

Petite note : c’est une recette qui peut se faire avec les croquants aux figues séchées qui arrivera bientôt