Fruit frais

Fruits frais

 

J’ai environs 650 figuiers pour une quinzaines de variétés reconnue, dont une dizaines en suffisamment grand nombre pour produire efficacement.

Fruits sec

Fruits sec

 

Pour le moment je n’ai pas de game de fruit sec, mais le projet est en cour, et le séchoir solaire aussi.

Fruit transformé

Fruit transformé

 

Je produit de la purée de figue 100% fruit que je décline en plusieurs version grâce a mon grand choix variétal.

Mes engagements

Biologique

Produire des produits biologique n’est pas une option pour moi, c’est une nécessité !

Biodiversité

Pas de label de ce coté, mais je favorise et protège autant que possible la biodiversité

Pays Cathare

Pour avoir un impact et une reconnaissance départementale

Sud de France

Pour avoir un impact et une reconnaissance régional

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